Sandwich ibérique
Persone
1
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
Pierre Le Scavarec, Expert Boulanger Espagne
Momenti della giornata :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 1 petit pain rustique
- 5 tranches de chorizo
- 4 tomates cerises
- Fromage frais à tariner
- Feuilles de basilic
- Jeunes pousses
- Sel poivre
Fasi della preparazione
- Couper le petit pain rustique dans sa largeur
- Faites griller le chorizo à la poêle quelques minutes
- Tartiner les 2 faces de fromage frais
- Ajouter les tranches de chorizo, le basilic, les tomates cerises coupées et les jeunes pousses
- Ajouter du sel et du poivre selon vos goûts et refermer avec la tranche supérieure
